Melting popote
Jeudi soir à l’office du tourisme de Montpellier, lancement officiel du livre de recette « évasions en délices ».
Publié dans le cadre d’un projet des associations Défi et Kaïna de la Paillade, c’est une réallisation collective d’un groupe de femmes et un homme , un livre qui relie les cultures par la chose la plus fondementale et la plus « partageable » : la cuisine.
Eric Cellier, chef de la Maison de la Lozère, qui les avait rencontré il y a un an à la « dégelée Rabelais », les a accompagnées dans ce florilèges de recettes de familles des 4 coins du monde, qui est tellement Montpellier !
Pour voir des vidéos des recettes et acheter ce livre , contactez l’association Kaïna.
Publié dans le cadre d’un projet des associations Défi et Kaïna de la Paillade, c’est une réallisation collective d’un groupe de femmes et un homme , un livre qui relie les cultures par la chose la plus fondementale et la plus « partageable » : la cuisine.
Eric Cellier, chef de la Maison de la Lozère, qui les avait rencontré il y a un an à la « dégelée Rabelais », les a accompagnées dans ce florilèges de recettes de familles des 4 coins du monde, qui est tellement Montpellier !
Pour voir des vidéos des recettes et acheter ce livre , contactez l’association Kaïna.