Cuisine, terroirs et savoir-faire
La Journée du Patrimoine de Pays et Journée des Moulins fête sa 15e édition ! Le samedi 16 et le
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Read MoreHommage à Joseph Delteil, le samedi 2 juin à Grabels, avec le 4° Deltheillerie en fête. Lecture, poésie, apéritif paléolithique
Read MoreTournant la page de l’année sur le festin joyeux, pourquoi ne pas commenter 2012, dans le même esprit baroque pour
Read MoreQuelques recettes à chanter, quelques recettes enchanteuses (dans leur savoureuse orthographe de l’époque), tirées du Dictionnaire du désir de la
Read MoreSe nourrir de lectures aussi, et tomber sur ces perles, ou plutôt ces truffes.Truffes qui poussent en terre comme ces
Read MoreJe ne serai jamais arrivée là si… En 1993, on m’a rapporté du mas des Tourelles, à côté de Beaucaire,
Read MoreLe patrimoine peut se décliner sur les 5 sens, aussi je vous propose un voyage dans notre patrimoine musical et
Read More«Quand vous faites la cuisine, ne regardez pas les choses ordinaires d’un regard ordinaire, avec des sentiments et des pensées
Read MoreCette année pour Pâques, une recette d’oeuf de Montpellier, inventée pour un concours qui semble avoir disparu en chemin…(sauf une
Read MorePourquoi s’intéresser à la cuisine de la Rome antique ? Pour moi, c’est la combinaison de ma passion d’enfance pour
Read MoreLa courge à cette saison est une infinie source d’inspiration, et j’ai cette fois cherché des idées aux origines, du
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