L’été, enfin et en rouge

Une fraise annonce l’été,
une cerise le confirme,
une tomate l’affirme !

Il y a encore des fraises

des fraises .. en confiture fabuleuse comme le fait l’artisan confiturier Jean-marie Guilbault :  Pour la confiture de fraise « Royale », les fraises sont confites en plusieurs cuissons avant de les incorporer dans la confiture faîte avec d’autres fraises..
À acheter en ligne parmi d’autres délices  dans son atelier des Saveurs

C’est le temps des cerises

1,2,3 nous irons au bois, 4,5,6, cueillir des cerises
En Cévennes pour les transformer en confiture, après une soirée de dénoyautage intense.
Gardons des jolies grosses cerises, presque confites,  pour faire des cerises sur le gâteau.

Et le plaisir des premières tomatesd’ici

Mange des tomates mon amour, mange des tomates nuit et jour,
Ça donne bonne mine, c’est plein de vitamines…
Fête de la tomate chez le tomatologue le 6 juillet. 

Les meilleures tomates du monde… sont à Maurin près de Montpellier.