Vin

Un temps d’équinoxe

Après la pleine lune (du 16 septembre), préparons nous pour l’équinoxe le 22 septembre.

c10vin-image-vin-retroRentrons la vendanges, finissons les récoltes, mettons les choses fragiles aux abris, car il s’accompagne souvent en Languedoc d’éléments déchainés en épisodes cévenols aux pluies diluviennes.

Pour les vignerons en biodynamie, c’est une date importante, comme l’explique sur son site, le Clos Puy Arnaud, vignoble bordelais en biodynamie . Voici de qu’ils partagent de leur calendrier des semis :

« l’équinoxe d’automne qui fait le pendant avec le printemps : l’obscurité va gagner sur la lumière pour les 6 mois à venir. La nostalgie s’accentue… il faut réaliser ce que signifie l’automne pour la plupart des plantes : c’est l’époque où les feuilles fanent, les fleurs aussi et la plante se concentre dans son fruit et sa graine, le monde végétal est dans un grand geste d’intériorisation et de maturation »