Japon Archives - Anne-Sophie Thérond

2014 , happy teppanyaki

“Il faut manger de bons produits dans la bonne humeur pour vivre heureux tous ensemble.“ Un voeux plein de sagesse

douze textes courts dans un style « haïku», mémoire fugace de 12 instants autour de mon thème favori voici 12

Hanami, littéralement, regarder les fleurs ( 花見 ) Lors de la floraison des cerisiers, entre fin mars et début avril,

Le pain si modeste reste précieux. Fruit de la terre et du travail des hommes. Co-pain, le pain se partage.

De tsunami à tsumami : 11 mars un an après les catastrophes qui ont ébranlées le Japon, ce week end

La lentille verte du Puy, fière d’être le premier AOC légume (du monde ?), se veut graine de créativité et

12 octobre; 10h00, France-Bleu Hérault : on s’occupe de la cuisine japonaise familiale à Montpellier . Les membres français et

L’idée du pesto qui rime vient de rue Traversette, l’associer aux azuki, les haricots rouges japonais traditionnellement utilisés pour les

Apprendre à préparer un bento et soutenir le Japon, c’est l’objectif de l’atelier que je propose, avec Catherine Piat Diététicienne

Depuis le début de ce blog, ma boussole navigue entre le Sud et le soleil levant. Depuis vendredi, je pense,

Souvenir du Japon par voyageur interposé..bols de bois tournée de Kawayama, le bol est certainement le contenant fondamental de l’Asie,