BD et cuisine !
Quelle belle idée de cadeau de Noël, BD et cuisine et vin .
Je n’en ai jamais parlé encore, je me rattrape, voici 10 morceaux de choix et des longues heures de bonheur, à zéro calorie !
Le plus récent : Frères de terroirs, carnets de croquis
Jacques Ferrandez & Yves Camdeborde, édition rue de Sèvres
Le chef Yves Camdeborde et ses amis, chez ses amis, producteurs
Le plus cultissime : Le gourmet solitaire
Masayuki Kuumi éditions Casterman
Vous ne mangerez plus jamais japonais de la même façon après
Le plus nature : Les ignorants
Etienne Davodeau, Éditions Futuropolis
Tout comprendre sur le vin nature, en une année dans les vignes
Le plus rigolo : A boire et à manger
Guillaume Long, éditions Gallimard
Guillaume Long me fait fondre de rire
Le plus décalé : Mimi, fifi et glouglou
Michel Tolmer, éditions de L’Epure
Un pied de nez au snobisme de la dégustation en bonne compagnie
Le plus étoilé : En cuisine avec Alain Passard
Christophe Blain, éditions Gallimard
A défaut de pouvoir goûter, tout pour comprendre la fascination « Passardienne »
Le plus « kawai » : Aya conseillère culinaire
Saburo Ishikawa, éditions Doki-Doki
Avant cauchemar en cuisine, Aya redressait de main de maître des restaurants au Japon,
Le métier de la restauration vu de l’intérieur au Japon est captivant !
Le plus eonologique : Les gouttes de Dieu
Tadashi Agi et Shu Okimoto, éditions Glénat
En plus de 40 tomes, le « meilleur livre du monde sur le vin »
Le plus parisien : Lord of burger
Alwett, Arleston, Barbucci et Giumento, éditions Glénat
Burger, meurtre, machiavéliste, érotisme et esprit d’entreprise dans les coulisses d’un étoilé parisien
Le plus intrigant : Le viandier de Polpette, l’ail des ours
Milhaud et Neel, éditions Gallimard
On attend avec impatience la suite des aventures au restaurant le Coq Vert