J’aime les "box" !

Les «box» sont les pochettes surprises nouvelle génération !
Souvenir d’un gros cornet, surprises filles en rose et garçon en bleu…
Au milieu du papier froissé,  des babioles…dont la plus grande valeur est qu’on ne les retrouve nulle par ailleurs  – La formule a un peu évoluée, ont se fait maintenant la surprise en s’abonnant soi-même, et la surprise s’appelle maintenant «box», version beauté ou version gourmet, et c’est cette dernière qui nous intéresse.

Le principe une  boîte « surprise » contenant entre 4 et 8 produits gourmets, accompagnés de fiches pratiques et recettes, ustensile ou gadget, pour un abonnement mensuel tournant autour de 15 à 27 euros.

Le pionnier français : Gastronomiz, la boite à miam ! secrets de maman en mai (17€)
La formule est un succès, au point qu’ils lancent la boite pour enfants ‘petits gourmets avec un magazine (29,90€)

Kitchentrotter, la boite voyageuse, conduisait à Madagascar en Mars (22€) et propose un joli parcours sur la carte du monde

Le point gourmet, la boite des régions, propose ce mois ci la Bretagne, le nombre de produits est modulable

Eatyourbox, la boite griffée chef et atelier des chefs ou Figaro (20-25€)

Foodzie, le pionnier américain, avait lancé la tasting box il y a déjà plus de 3 ans (24,50$)

Racheteé par Joyus, un site de VPC multisecteur, il a perdu le charme de ses début, mais de nouvelles versioons plus localvores émergent comme à Chealsea Market

Ma boite C10VIN

Mais le plus amusant, c’est de faire sa boite soi-même, avec les produits gourmets locaux introuvables ailleurs, et d’écrire sa notice

Dans ma «douce boite du Languedoc»

de la crème de marron,
des nougats des Cevennes,
des guimauves Auzier de Montpellier
des petites pâtes d’amande au chocolat des Amandes du Mont Bouquet
ma compotée de miel abricot lavande de Rue Traversette
de la confiture de lait de brebis de Montpellier
des berlingots de Pézenas