Herbes de Provence made in ailleurs

D’après l’article enquête conso de Gault & Millau magazine été 2012,

«L’intitulé des herbes de Provence a tout pour nous rouler dans la farine. Ce mélange est en réalité largement importé du Maghreb, des pays de l’Est, d’Albanie.. sur le marché français, les importations représentent 95%, la Provence 5%. Les terme est une dénomination générique, ouverte au monde entier».

Or il existe des herbes de Provence AOC depuis 2003 :
Le mélange doit 5 plantes aromatiques emblématiques (thym, romarin, sarriette, origan et basilic), produites selon un cahier des charges précis.
Peut faire des herbes de Provence… hors de la Provence ?
Plutôt faire confiance à ceux qui y sont : provence Tradition, à Avignon

Ou apprendre à cueillir avec ceux qui savent pour faire son mélange « Ma Provence à Moi » !

Dans l’Hérault, avec les écologistes de l’Euzière, une référence en la matière.