Salade de radis noir, sauce japanstyle
Pourquoi manger du radis noir en hiver ? Parce qu’il n’y a plus de radis rose, parce que c’est bon
Read More
Japon
Navet confit à la japonaise
Le navet peut se révéler carrément bon, et beau en plus. Oui…au Japon qui aime les navets ! De retour,
Read MoreJapon à la maison : les outils
Alors que les restaurants japonais ouvrent à chaque coin de rue à Montpellier, je reste sur mon souvenir de voyage
Read MoreSoupe minute "ramen"
Même si nous sommes loin de la quête de la soupe aux nouilles parfaites du film japonais « Tampopo »,
Read MoreJapon, saveur "yoyû"
2 semaines au Japon pour arriver au pays des Totoro de Hayao Miyazaki, Voir les bains du Voyage de Shihiro,
Read MoreBiscuits hiragana
Apprendre le japonais, c’est commencer par apprendre les caractères hiragana. Pour le dernier cours avant Noël, j’ai fait des biscuits
Read More