Adresses de Montpellier toutes fraîches !

Je ne vous parlerai pas des étoiles filantes, je vous livre plus modestement 12 perles Montpelliéraines (où proches) à découvrir, et un bonus pour le week end du 10-11 mars, pendant que je visite la campagne à la capitale au salon de l’agriculture  !

deux épiceries d’ailleurs
Tempranillo : l’Espagne à Odyseum, qui a sélectionné de délicieux jambons et d’autres produits de choix.
Ouvert à midi pour déjeuner, mais fermé le soir . Dommage, car il ne reste la nuit tombée que les pâles copies de bar à tapas sont à éviter.

Saï food : l’Inde derrière la gare
épicerie indienne
16, boulevard de Vieussens (vers Cité Mion) 34000 Montpellier
04 67 71 89 24 – pas de site web
L’unique épicerie bollywood de Montpellier regorge de trésors épicés et végétariens. Leurs recettes indiennes sous vide sont aussi délicieuses qu’à prix sages, et les galettes à réchauffer au petit déjeuner les plus savoureux des pains en sachet

deux adresses futées pour livraison de vin
Domaine Treloar : en plus de faire du très bon vin du Roussillon, il expédient, sans frais,
Domaine livraison de vins assortis, sans frais en  plus, dans toute la France

Vins chez nous, la vente de vins natures en ligne
Un site pratique pour les amateurs de vins natures,  toujours faciles à trouver  partout ?

deux bar à vins avec un vrai plus
Bar à vin Le Merle Blanc à Montpellier, le plus ouverture
– 22, rue Saint Firmin – 34000 Montpellier à côté des halles Castellanes.0631147260
Le bar à vin de poche qui a la bonne idée d’ouvrir le dimanche soir, une rareté

cave au vin vivant, à Sète, le plus nature
6 rue andré Portès, 06 64 17 53 97
un connaisseur en vins natures, qui fait partager ses trouvailles et n’hésite pas à ouvrir de qui vous tente.. avec les huitres de son voisin et les charcuteries du marché- et l’accueil… on n’est pas bien; là ?

deux produits bons et innovants d’ici
 Les galettes de riz de Camargue aux olives vertes ou noires, de Rizôftruit
L’entreprise adaptée «Mille et une façons» a dèjà innové avec ses riz aux fruits (de A comme abricot ou ananas à O comme olives), et persiste en combinant riz et olives sous une autre forme : des petites galettes craquantes. Naturellement sans gluten, légères et en emballage fraîcheur, bien vu pour se glisser partout.

Les cristaux d’huiles essentiels de Florisens
Des petits flacons pleins de grains magiques qui facilitent la cuisine aux huiles essentielles, parce qu’ils se fondent facilement dans toutes les préparations.
Florisens crée une gamme comprenant des huiles simples (canelle, citronelle, menthe, basilic) et des mélanges (ronde d’agrumes; provencal, thaï…). Un idéal entre les herbes fraîches (pas évidentes à trouver), congelées ou sèches (qu’on oublie toujours.. où qui manquent quand on en a besoin! ) et les huiles enssentielles (peu évidentes à utiliser).
Testées et approuvées, un rapport arôme-pratique-prix incomparable, bio et beau en prime.
www.florisens.com

deux restaurants dénichés avant les guides !
L’Amphitryon, à Pezenas, ma bonne petite table catégorie gourmet
Pierre Lahfa, l’Amphitryon à Pézenas, Meilleur apprenti cuisinier d’Europe 2001
Cuisine créative sur produits savoureux, tout d’un grand, carte de vin, vrai beau plateau de fromage, détails soignés et accueil parfait,belle terrasse et prix très sages, il ne manque rien, on est comblé.
L’Amphitryon <lamphitryon34@orange.fr> – tel: 04 67 90 11 84 5 rue maréchal Plantavit, Pézenas.

Pho Jasmin, à Montpellier, vietnamse cuisine, ma bonne adresse catégorie voyage
La carte de visite bilingue ne trompe pas, la clientèle d’habitués non plus  : c’est bien le vrai goût du bord du Mékong à Montpellier, accueil souriant, cadre sobre et calme et prix cadeaux, de quoi goûter à toute la carte de l’emblématique pho au bo bun savoureux.
1 rue Durand, 34000 Montpellier, 04 67 63 26 55

deux vrais japonais à Montpellier
les 2 adresses tenues par des japonais à Montpellier
les bentos sur la place de la comédie, à côté du glacier Louise,
les sushis en livraison de Obento Yoshiya – Centre Commercial La Tramontane 311 chemin de la Draye du Marbre 34170 CASTELNAU LE LEZ. 04 67 40 27 49

Pour goûter à la vraie cuisine du Japon à Montpellier :
venir au week end pour le Japon : 10 & 11 mars :
dégustation de sakés et whisky japonais le samedi à partir de 18h à la cave à vin Au petit grain,

buvette avec des mets cuisinés par la communauté japonaise de Montpellier au concert de charité du samedi soir.

démonstration de cuisine japonaise le dimanche midi.