Boisson sans alcool pour les grands, 10 idées
J’ai des amis «sans» gluten, j’ai aussi des amis «sans» alcool.
Pour qu’ils ne soient pas condamnés à la seule eau claire,
10 idées de boissons, à acheter où à faire maison, pour une folle fête pour tous!
Nouveau : matahi, boisson de jus de fruit de baobab
Inventé par une entreprise montpelliérain crée par deux jeunes ingénieurs, ils réussissent à faire une boisson énergétique, naturelle et éco-responsable en travaillant les avec agriculteurs africains qui récoltent ces fruits de baobab, riches en anti-oxydants.
Un subtil goût qui évoque la poire et la pomme cannelle, avec un pointe d’acidité et très peu de sucre, l’energie a bon goût!
Distribué en boutique à Montpellier et en ligne.
Le fruit du baobab ? il ressemble un peu à une cabosse verte.
tendance 2013 ; l’eau de coco
Qui a bu l’eau d’une noix de coco ouverte devant soi sait sait combien ce liquide est délicieux et rafraichissant. À défaut de coco frais, c’est en petites briquettes qu’on peut le trouver ici, en magasins asiatique, bio et ailleurs..
exposif : ginger pimento
gouté et approuvé il y a plus d’un an, le jus de gingembre au piment continue à faire frétiller les papilles !
Nostalgique, le Pac à l’eau
Né en 1962, Pac est un sirop de citron 100% naturel, de la plus anvcienne distillerie deProvence, la maison Blachère. Très populaire en Provence où il est devenu une boisson mythique pour plusieurs générations de Provençaux, il à fêté ses 50 ans. cette boisson jaune mais qui ne tourne pas la tête traverse le temps sans se démoder.
robe rouge : jus de grenade
Une saveur douce et fruitée, une magnifique robe pourpre et des vertus santé exceptionnelles de par sa teneur en antioxydants
le goût du Canada : jus de canneberge
Plus connu sous le nom de cranberry, rouge cristal et très acidulé, on le bois aussi pour ses vertus antioxydantes . A choisir sans sucre en pur jus, et non en boisson aromatisée.
rose et bulle : jus de rhubarbe
Sa couleur rose est irrésistible, son goût souvenir d’enfance, et en plus il a des bulles !
rubis de rhubarbe maison Moine
raisin et bulle : pétillant de raisin
Il y a mieux que le Champomy ! Des caves productrices de vin ont la bonne idée de transformer aussi leur raisin en boisson sans alcool .
Vu à a cave des vignerons Chusclan & Laudun dans le Gard, à chercher près de chez soi ?
branché : raisin en canette !
C à tout l’air d’un soda banché, mais au final c’est du raisin et rien d’autre..
Grappy, le soda méditerrannéen
http://www.grappy.eu/ : soda raisin
fait maison : la citronnade à l’ancienne
La citronnade de Mina-cook restaurant à marseille www.minakouk.com/
3 citrons dont on aura râpé le zeste (mais sans attaquer le blanc !),1 litre d’eau pour bien rincer le pressoir et récupérer ainsi le maximum de pulpe, et 60 g de sucre glace.
ENCORE PLUS : Le délicieux petit livre «plaisir sans alcool » de Chantal James , et Marie Françoise Delarozière chez EDISUD